201不锈钢板是一种含锰较高的不锈钢材料，其密度约为7.64-7.93 g/cm³，具体密度取决于其制造过程中的合金成分和工艺参数。

201不锈钢板在某些环境下是耐腐蚀的，但并非在所有环境下都能保持耐腐蚀性。例如，201不锈钢板对水和蒸汽具有良好的耐腐蚀性能，但在强酸或强碱的环境中容易发生腐蚀。此外，201不锈钢板对氯化物腐蚀较敏感，特别是在高温和潮湿环境下，容易发生点蚀、晶间腐蚀和应力腐蚀等。

因此，在使用201不锈钢板时，需要根据具体的使用环境和介质进行评估，并采取适当的防腐蚀措施，如钝化处理、涂层保护等，以延长其使用寿命。

综上所述，201不锈钢板是一种密度在7.64-7.93 g/cm³之间的不锈钢材料，其耐腐蚀性能取决于具体的使用环境和介质。在实际应用中，需要综合考虑其优缺点，并根据需要进行适当的处理和防护措施。