201不锈钢板是一种含铬大于18%、含镍大于7%的奥氏体铬镍奥氏体不锈耐酸钢。它具有良好而广泛的综合力学性能，强度高，特别是低温下具有较高的塑性，同时具有良好的耐腐蚀性、耐热性和耐磨损性能，以及较好的可焊性。

201不锈钢板主要用于做装饰不锈钢、工业不锈钢和一些浅拉伸制品。其表面美观，耐腐蚀性能好，密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，且使用可能性多样化。

总的来说，201不锈钢板是一种性能优良、用途广泛的不锈钢材料。